Španielske odvážlivci každý deň riskujú, že sa rozbijú na skalách s cieľom ťažby vzácnych mušlí

Španielsky rybár Santi Diaz Mosquera si zarába na živobytie v mimoriadne nebezpečnom plavidlach loviacich mäkkýše zvanom Husací krk. Tieto mäkkýše sú veľmi zriedkavé a milujú odľahlé vlhké zákutia pod strmými skalami, vďaka ktorým je ich korisť skutočnou hrou so smrťou. Našťastie Španiel pozná každý kamienok v miestach jeho lovu, čo mu veľmi pomáha, takže jeho každý bojový let sa nestane posledným.

Zbierka mäkkýšov na pobreží Ferrol v severozápadnom Španielsku je obchodom odovzdávaným z generácie na generáciu. Takmer pred 15 rokmi Mosquerin otec zomrel, keď zozbieral „husacie krky“, a teraz toto remeslo prešlo človekom dedičstvom. Na pamiatku všetkých rybárov, ktorí dali život za vzácne lastúry, bol na španielskom pobreží postavený veľký kamenný kríž.

Napriek mnohým tragickým prípadom však existujú odvážlivci, ktorým sa zdá, že je primeraná odmena, aby sa im podarilo získať šancu. V skutočnosti za kilogram „husacích krkov“ španielsky rybár žiada o 70 eur a na Štedrý deň táto cena stúpa až do 100 eur.

Lovci mäkkýšov nazývajú vzácne stvorenia vlastným spôsobom - viem. Vedia, že milujú mokré útesy, najmä tie nebezpečné miesta, kde more zasahuje skaly. Mosquera si oblieka teplý oblek, vezme dlhú naostrenú tyčinku, tašku, povraz a vydá sa na nebezpečnú cestu.

Santi Diaz nefunguje sám, ale s niekoľkými ďalšími ľuďmi. Hľadanie lastúr na pobreží sa zúčastňuje spolu asi 150 ľudí. Každý deň hrajú so smrťou kvôli morskej pochúťke, ktorá bude následne ponúknutá návštevníkom najlepších reštaurácií v Španielsku a ďalších európskych krajinách.