Pomelo: Koľko mesiacov dozrieva najväčší citrusový plod na svete

Napriek tomu, že sa pomelo objavilo v obchodoch našej krajiny asi pred 10 rokmi, bolo známe už viac ako sto rokov av Číne sa tieto plody konzumovali ešte pred naším obdobím. Niektorí však s ním stále jednajú s miernym podozrením a veria, že toto nezvyčajne veľké ovocie je výsledkom práce genetikov alebo sa objavilo ako výsledok mutácie grapefruitu. Dnes budeme chodiť po plantážach, kde sa pestuje pomelo, a poviem vám viac o tomto ovocí.

Po prvé, pomelo nie je odroda grapefruitu a nie je jedným z jeho hybridov, ale nezávislý druh z rodu citrusov nazývaný Citrus maxima. V našej krajine je bežná britská verzia názvu tohto ovocia - pomelo, v iných krajinách sveta nájdete aj názvy pompelmus alebo sheddock. Avšak cukrovinka z citrusových plodov alebo oroblanco, ktorá sa nedávno objavila v Rusku, je iba hybridom pomelo a grapefruit.

Stromy Pomelo sú silné a rozľahlé a dosahujú výšku 8-10 metrov. Plody tejto rastliny sú najväčšie spomedzi všetkých predstaviteľov rodu citrusov a ich hmotnosť môže dosiahnuť 8 až 10 kilogramov, aj keď v priemere je toto číslo v rozmedzí 1 až 3 kilogramy. Ovocie dozrieva do 5 - 6 mesiacov. Kôra ovocia pomelu je pomerne hustá, čo možno pripísať jedinej nevýhode ovocia. Pomelo má všeobecne veľa pozitívnych vlastností: jeho plody sú bohaté na draslík (235 mg / 100 g alebo denný pomer draslíka 1 kg pomelo), má veľa vápnika a fosforu, ako aj vitamíny vrátane C a skupiny B. K jeho výhody možno pripísať aj prijateľnej cene a rozšírenému použitiu.

Vlasťou pomelo, rovnako ako mnoho citrusových plodov, je juhovýchodná Ázia - južné oblasti Číny. Susedi však rýchlo ocenili chutné ovocie a začali pestovať pomelo v Japonsku, Thajsku, Vietname, Indii a na ostrovoch Indonézie. S príchodom éry navigácie boli semená pomelu privezené na karibské ostrovy, kde podobné podnebie umožnilo úspešne pestovať tento druh citrusov.

Chovatelia chovali niekoľko odrôd pomelu, ktoré sa líšia tvarom ovocia, chuťovými odtieňmi a farbou dužiny, od žlto-zelenej po červeno-oranžovú. Najbežnejším vývozným ovocím je medová pomelo, ktoré má svetlo žlté mäso a žltkasto-zelenú šupku.

Hlavným dodávateľom pomelu na svetový trh je dnes Čína, kde sa na plantážach týchto citrusových plodov využívajú veľké plochy.

Pomelo sa však v Číne veľmi oceňuje, takže jeho stromy sa nachádzajú v mnohých vidieckych osadách v južnej Číne.