História a ročné fotografie predajcov mačacích mäsa v Londýne na začiatku 20. storočia

V minulosti bolo povolanie mäsiarskeho remesla v Londýne a ďalších veľkých mestách bežné od polovice 19. storočia do 30. rokov minulého storočia. Ak ste si mysleli, že títo ľudia predávajú mäso z mačiek, ste sa veľmi mýlili. Mäsiarske mäso obchodovalo s mäsom pre mačky.

V polovici 18. storočia začali obchodníci „nového žánru“ kráčať po londýnskych uliciach. Kráčali od dverí k dverám a ponúkali jedlo pre mačky a psy. Predajcovia mačacieho mäsa predávali hlavne konské mäso získané porážkou príliš starých alebo chorých koní, ktoré už nemohli vykonávať svoju prácu v metropole.

Victor Mayhew, viktoriánsky sociológ, navrhol, že v roku 1861 bolo v Londýne asi tisíc predajcov mačacích mäsov, ktorí sa starali o asi 300 000 mačiek. Všeobecne platí, že pre každý londýnsky dom, v ktorom mačka žila (alebo dokonca niekoľko), bol jeden dodávateľ. Každý „mačací mäsiar“ vždy kráčal určitým spôsobom a slúžil „jeho“ domácnostiam. Vzhľad takého predajcu na obzore bol vždy poznačený zhromaždením hladných mačacích mačiek: vedeli, že je čas na večeru.

Predajcovia mačacieho mäsa boli nepochybne obľúbenými mačkami, ale nie všetci. Okrem elegantných domácich miláčikov sa na nich často viažu aj hladní bezdomovci. Bohužiaľ sledovali nespravodlivosť života v akcii a často sa odvážili dokonca odvážať svojich bohatých príbuzných od jedla s vrčiacim a hrozivým pohľadom.

Vône pochádzajúce z vozov „mačacích mäsiarov“, ktoré priťahovali veľké množstvo psov a mačiek z celej ulice, obyvateľov obyvateľov okresu vôbec nepáčili. Nespokojní susedia neprestali sťažovať zápach. Dá sa len predstaviť, čo, mierne povedané, vo vzduchu, najmä v lete, vo vzduchu stála aróma bez chuti do jedla.

Napriek tomu, že s počiatkom 20. storočia sa Londoners stali ešte bláznivejšími a cielenejšími cattalkermi, oblasť činnosti predajcov mačiek sa rozpadla a po niekoľkých desaťročiach úplne zmizla.

Zanechajte Svoj Komentár