Čo vyskúšať a čo lepšie sa nedotýkať: 9 krajín s najlepším jedlom
Bez chutného jedla jednoducho nenájdete nóbl cestu, pretože v kuchyni je celá kultúra. Radi hovoríme o jedle a konečne je čas zistiť, ktorá kuchyňa je skutočne najlepšia, ktoré jedlá sa oplatí vyskúšať a ktoré je lepšie sa zdržať.
Taliansko
Skúste to: bolonskú, pizzu, taliansky salám a kávu.
Je to veľmi pochybné: syr s larvami Kasu marzu.
Talianske jedlo dobylo celý svet už dávno. Áno, a to je veľmi predvídateľné: ich vynikajúce paradajkové omáčky, dezerty, cestoviny ... Ich jedlo je veľmi pohodlné a jednoduché, ale zároveň neuveriteľne chutné.
Čína
Skúsenosti: sladké a kyslé bravčové mäso, ľahké občerstvenie s nízkym obsahom, pekingská kačica, pečené ošípané a ohromujúce knedle v plesni s xiaolunbaom.
Je to veľmi pochybné: polievka zo žraločej plutvy, ktorá niektorí považujú za pochúťku, zatiaľ čo iní sa pokúšajú zakázať kvôli krutosti zvierat.
Veta „Už ste jedli?“ Číňania sú porovnateľní s pozdravom, takže neprekvapuje, že v Číne môžete zažiť šok jedla len niekoľkokrát denne. Kuchyne miestnych provincií sú také odlišné, že nemôžete uveriť, že patria do jedného národa.
Francúzsko
Skúsenosti: vynikajúca misa slimákov escargo (je úžasné, ako sa Francúzom podarilo zmeniť slimáky zo záhrady na skutočnú pochúťku), bageta, ktorú chcete vždy jesť, a macarony - taký lahodný dezert, napríklad jednorožcové jedlo.
Je to veľmi pochybné: foie gras, a potom, ak ste horlivý zvierací ochranca.
Ak si myslíte, že existuje viac života ako jedlo, určite musíte ísť do Francúzska, pretože Francúzi veria v dobré jedlo. Iba tu môžete ísť na dvojtýždňový výlet do regiónov, kde môžete ochutnať víno a jesť syry.
Španielsko
Skúsenosti: jamon, churros sladké pečivo.
Veľmi pochybné: gazpacho, ktoré je skôr ako tekutý šalát.
Musíš pripustiť, že Španielsko je kultúra potravín, o ktorej každý tajne sníva, pretože vášeň je plná nielen ich tancov, ale aj jedál. Fiesta, nekonečné občerstvenie, prestávky na obed a neskoré chutné večere - zdá sa, že ich kultúra sa rozrástla okolo jedla.
Japonsko
Skúste to: miso polievka, kde sa všetky príchute Japonska, sushi a sashimi, ktoré sa stali tak populárne, že sa konzumujú po celom svete, spojili, a tempura je ideálna fritéza, neuveriteľne tenká a úplne nemastná.
Je to veľmi pochybné: puffer ... V Japonsku určite nájdete niečo chutnejšie, bez toho, aby ste riskovali svoj život.
Japonci sú rovnako zodpovední za svoju kuchyňu ako za technológiu. Takže tu nie je možné jesť zle: aj ten najznámejší produkt v obchode bude určite vynikajúci. Dá sa dlho hovoriť o originalite Japoncov aj v jedlách: zelená čokoláda, modré jahody a nezvyčajne tvarované ovocie - to všetko sú „vynálezy“.
Grécko
Skúste to: Špenátový koláč Spanakopita, slávny gyroskop, pozostávajúci z tortíl, mäsa a omáčky zaziki a samozrejme olivového oleja, ktorý sa dá posypať všetkým chlebom.
Je to veľmi pochybné: lahanorizo je iba dlhá dusená kapusta s cibuľou.
Grécko so svojimi snehobielymi budovami, bledomodré more a magické jedlo je ako akýsi oživený pohľadnica. Olivy, feta, farebné zeleninové šaláty, vyprážané mäso v kombinácii s šošovicovou polievkou a dolmou, ktoré sa jedli v staroveku - je to perfektné, nie?
Thailand
Skúsenosti: pikantná polievka Tom Yum s morskými plodmi v kokosovom mlieku, karí Massaman, ktorá má islamské korene, a tradičný papájový šalát s sumcom.
Je to veľmi pochybné: miesto (plat som) - ryby zámerne fermentované, podávané surové s korením.
Thajské pouličné jedlo bolo dlho miestnou atrakciou. Thaisovi sa podarilo spojiť korenené, sladké, kyslé, slané, chrumkavé, slizké a všetko zmeniť na jedno jedlo. Jedlo je tu ako hudba, toľko príjemných a úžasných kombinácií.
Mexiko
Skúste to: čokoládový krtek na mäso, vynikajúci taco al pastor z bravčového mäsa a tamale, ktorý ešte žral Maya.
Je veľmi pochybné: toast, a to len preto, že je nevhodné jesť. Je to niečo ako burrito alebo tacos, ale koláč je vyprážaný a neustále sa rozpadá.
Ak by ste si mohli vybrať jednu kuchyňu na celý život, potom by mexické jedlá boli určite v čele, pretože majú trochu všetkého. Medzi enchiladami, tacomi a quesadillami môžete ľahko nájsť luxus indického karí, pikantnosť gréckych šalátov, ľahkosť španielskych tapas a thajský korenie. A jedlo je tu veľmi zdravé: avokádo, fazuľa, paradajky, vápno, dobrá čokoláda - znie to ako strava.
United States
Skúsenosti: cheeseburger a americké sušienky.
Pochybné: nadmerne spracované potraviny ako Twinkies.
V Amerike vynikajúca kuchyňa kvôli tomu, že veľa pochádza niekde v inej krajine: pizza - kúsok Talianska, hranolky - Belgicko, hamburgery a klobásy - Nemecko. Ale tu to bolo všetko vylepšené a doplnené a mnohé z týchto pokrmov spájame so štátmi. Existujú však aj tradičnejšie americké jedlá: škebľová polievka, limetkový koláč a ďalšie, na ktoré je lepšie sa pozrieť.