Odkiaľ pochádza čaj na Srí Lanke

Srí Lanka sa zvyčajne nazýva čajový ostrov. Keď fotografujete zberače čajových lístkov pomocou košov na pleciach na horských plantážach a pijete bohatý mliečny nápoj v anglickom štýle, zdá sa, že čaj po celé storočia vyrástol v Ceylone. Pestovanie čajovníkov sa začalo až v storočí XIX na mieste zvanom Peradeniya.

Dnes je Peradeniya, malé mesto neďaleko hlavného mesta centrálnej provincie ostrova Kandy, známe predovšetkým pre jednu z najväčších univerzít na Srí Lanke a Kráľovské botanické záhrady s jednou z najväčších zbierok orchideí, palmy, liečivých rastlín a stromov v Ázii, pričom ich počet je väčší. 4000 druhov. Korene vzniku parku sú pochované ďaleko do histórie: keď na konci XIV. Storočia vystúpil ďalší monarcha na trón kandyského kráľovstva Sinhala, presunul svoj dvor bližšie k rieke, do krajiny súčasného Peradeniya a založil malebné letovisko v malebnej oblasti na prechádzky a rekreáciu svojej milovanej kráľovnej. , Jeho stúpenci nevymysleli bicykel a od začiatku si vybavili nové miesta pre seba, ale do konca 18. storočia zušľachtili park, pred hosťami kráľovského dvora trúbili v tienistých a dobre udržiavaných uličkách. S príchodom britských kolonialistov sa v histórii Peradeniya začala nová éra. Vďaka Britom botanické záhrady každoročne prilákajú viac ako 2 milióny návštevníkov ročne a Srí Lanka je jedným z hlavných vývozcov čaju.

Kráľovské botanické záhrady v Peradeniya sa oficiálne datujú do roku 1843, keď Briti vysadili veľa stromov a rastlín, z ktorých niektoré boli dovezené z Kolombu a okolia a niektoré pochádzali zo samotného Londýna, od známych záhrad Kew Gardens. Ďalší vedúci záhrad, George Gardener (je ťažké myslieť na lepšie meno a povolanie), priniesol z jeho expedície z Brazílie pokusné vzorky sadeníc gumy a quinového dreva, ktoré sa neskôr pre ostrovné hospodárstvo stali skutočným požehnaním.

Káva, čaj, muškátový orech, guma, kokos a kôra chinínových stromov, z ktorých sa získala látka chinín, ktorá pomáha liečiť maláriu, sa stali hlavnými vývoznými výrobkami Srí Lanky. Všetko bolo testované v záhradách Peradeniya predtým, ako Briti zistili, že čajové stromy sa cítia skvele v horskom podnebí Nuwara Eliya, kde sa teraz nachádzajú hlavné čajovne. Inak, história Peradeniya nesvieti s výraznými udalosťami, park sa naďalej rozširoval, zušľachťoval, až na to, že počas druhej svetovej vojny bol sídlom pevnosti veliteľstva kombinovaných ozbrojených síl v juhovýchodnej Ázii.

Z nejakého dôvodu je pre nás zvyčajné usporiadať malé zoologické záhrady alebo mini farmy na území komplexov parkov tak, aby sa deti mohli držať na koňoch, jesť jelene alebo kozy, snívať o maznavých králikoch a prenasledovať kačice pacientov. A predstaviť veveričky so zásobami orechov je večná klasika. Miestne srílanské chipmunks nie sú príliš horlivo kontaktovaní, nikto nenechá slony do záhrad Peradeniya - sú tak slobodní na prechádzku po cestách, ktoré prechádzajú cez územie národných parkov. Kráľovské botanické záhrady boli vybrané lietajúcimi líškami.

Za horúceho počasia v priebehu dňa, liškami bezohľadne spia hore nohami a len občas lietajú z vetvy na vetvu.

Už vás nebaví horúčava, utečiete si v tieni a hneď ako si oddýchnete, sedia na masívnom koreni a budete sa cítiť ako anglický džentlmen, pripraví promenádu ​​pred ďalším čajovým večierkom podľa plánu, Srí Lanky sa zhmotnia a vyberú typický obed z vriec: „koloboks“ vyrobený z ryže so zeleninou, zabalené v novinách. Prečo nie misa alebo plastová nádoba, v ktorej nie je nedostatok, stále tomu nerozumiem. Lepkavá ryža s charakteristickým zápachom ide do rúk rukami, kŕmia svoje deti ako kurčatá. Nie, videl som všetko: a ako inteligentní Indiáni v oblekoch jedia svojimi rukami, ako to už býva zvykom. Srílanské ryžové buchty, brrrr, sa však stále triašia, keď si pamätám.

Obrovské kurupity z Guyany sú často zamieňané so slanými stromami, v háji ktorých sa podľa legendy narodil Lumbini, teraz na území Nepálu, princ Siddhartha Gautama, Buddha Šákjamuni. Guaniana kurupita sa tradične nachádza v blízkosti chrámov Shaivite v Indii, okolo budhistických chrámov v Thajsku a na Srí Lanke. Najmä srílanci si cenia strom, ktorý v roku 1901 založil britský kráľ George V. a kráľovná Mária. Strom a strom - nie sekvojia a nie baobab, prečo sa čudujete? Okrem svojho vedeckého botanického názvu je kurupita kvôli svojim plodom známy ako strom delových guľiek.

Masívne plody okrúhleho tvaru a veľkosti malého nezrelého kokosu rastú neobvyklým spôsobom: nie na konáre, ale visia v zhlukoch z hrubých procesov na trupe. Plody sa tiež porovnávajú s delovými guľami, a to nie z dôvodu ich tvaru - po dozretí padajú na zem a praskajú revom. Ovocie je popraskané a vyvoláva nepríjemnú vôňu, priťahuje však zvieratá, ktoré sa neopovrhujú ochutnať mäso a potom ich výkalmi šíria semená kurupita.

Deti - sú to deti na Srí Lanke. Našli sme strom, na ktorom visia silné konáre blízko zeme, a poďme vyliezť pod dozorom rodičov.

Chodíte často do botanických záhrad? Mám známych, ktorí s obľubou navštevovali záhradu v Petrohrade takmer každý víkend, a nie z dôvodu mimoriadnej príležitosti - napríklad zriedkavo sa vyskytoval vzácny druh kaktusu, chodiť medzi rastlinami, brať lístie a pestíky a tyčinky s filtrom VSCO. Instagramu. Čo ak však miestna verzia holandského Keukenhofu, zvaná Tulipánový festival, z roka na rok zhromažďuje široké publikum. A duša vyžaduje niečo viac exotického, a ak nie tombola, potom minimum rozmanitosti orchideí.

Takže v pavilóne s orchideami v Peradeniya sme boli uviaznutí na dlhú dobu. Niektoré druhy mi pripomínajú rozprávkový hmyz podobný vážke, ktorý by mohol ozdobiť faunu planéty Pandora.

Cynický fotomaniac by mi zaťal zuby: „A prečo si tam šiel s univerzálnym cestovným zoomom bez statívu, makro objektívu a reflektorov? Predpokladám, že neskôr napíšete svojim predplatiteľom, hovoria: Kto potrebuje tapetu, rozoberie ju, nevadí mi to.“

Rôznorodosť flóry záhrad z vedeckého hľadiska ocení pravý botanik, ktorý sa venuje jeho povolaniu a všetkým ostatným návštevníkom Peradeniya - priestranný, dobre upravený park, v ktorom sa príjemne potuluje, drží sa za ruky a čas od času sa skrýva v tieni rozľahlých stromových vetiev. Preto žiada, aby sa zmarili typické obraty „k úteku z mestského zhonu“ a „byť v lone prírody“. Ospravedlňujeme sa, pane Kandy, samozrejme podľa srílanských štandardov, pomerne veľké mesto. Nie je to prašný a obrovský Kolombo, ale docela sa topí v zeleni. Aj keď je kanonické ázijské hnutie pociťované na uliciach, Srí Lanky, bez toho, aby trpeli nedostatkom slnka a tepla, sa stále správajú veľmi uvoľnene. Preto je Peradeniya príležitosťou na prechádzku bez hluku automobilov a tukových tukov a pre zamilované páry - možnosť odísť do dôchodku a objať sa vo vzdialenom altánku.

Ak sa rozhodnete stráviť deň alebo dva v Kandy, potom je Peradeniya jasnou voľbou pre dobrý čas. A dostať sa k nej, rovnako ako kdekoľvek inde na Srí Lanke, nebude ťažké - miestni obyvatelia vám radi oznámia číslo autobusu a tuk-tuker bude tancovať so šťastím, ak jazdíte na jeho tarantai.