Prečo sú dánske vianočné stromčeky považované za najlepšie na novoročnom trhu v Európe

Už dávno sú dni, keď v predvečer nového roka ľudia vošli do lesa na vianočný stromček. Dnes sa väčšina novoročných stromov predávaných na dovolenkových trhoch pestuje v špeciálnych škôlkach. Európa je v tomto zmysle trendom novoročnej módy. Tu už niekoľko desaťročí najobľúbenejší dánsky smrek. Pozrime sa, prečo sú medzi Európanmi také bežné a prečo sa v našej krajine stále častejšie vyskytujú.

Väčšina dánskych smrekových škôlok sa nachádza na polostrove Jutsko. Práve tu sa pestujú milióny rastlín druhu Abies Nordmanniana, jedľa Nordman. Ukazuje sa, že z botanického hľadiska nejde vôbec o smrek, ale o jedľu. Je zaujímavé, že bol objavený a prvýkrát opísaný na Kaukaze v roku 1835 a neskôr boli vzorky tejto rastliny použité na vytvorenie novoročných škôlok v Dánsku. Je ich dosť a pre niektorých Dánov je pestovanie novoročných stromov skutočným rodinným podnikom.

Rodák z Kaukazu zakorenil dokonale na polostrove Jutsko. Morské podnebie s mierne teplými letami a pomerne miernymi zimami, včasnými zrážkami a vysokou vlhkosťou viedlo k tomu, že jedľa Nordman sa stala hlavným stromom v dánskych novoročných škôlkach. Dokonale toleruje najextrémnejšie mrazy a búrky vetra pre tieto miesta a má tiež vysokú mieru rastu v porovnaní s ostatnými ihličnanmi.

Dánski špecialisti dlho vybrali rastliny z najsprávnejšej vonkajšej formy z estetického hľadiska. Výsledkom bolo, že sa na sadenie rastlín použili rodičovské vzorky, ktoré majú dokonale symetrickú korunu a husté vetvy. Jedľa sa tu rozmnožuje vegetatívnym spôsobom zakorenením časti materskej rastliny. Sú teda presnými genetickými kópiami svojich rodičov a zdedia od nich nielen odrodovú príslušnosť, napríklad pri množení semien, ale aj ideálne vonkajšie parametre.

Pred predajom dánsky novoročný strom rastie asi 10 rokov. Každý strom má svoje individuálne číslo a pestuje sa pomocou environmentálne neutrálnej technológie bez použitia silných chemikálií. Vzhľadom k tomu, že je jedľa, nie smrek, stromy majú mäkké konáre a ich ihly sa nepichnú.

Okrem ideálneho tvaru a neprítomnosti tŕnia sú tieto dánske smreky schopné stáť vo vnútri až do konca sviatkov: zachovávajú svoj pôvodný vzhľad, nerozpadajú sa a nezožltnú.